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香菇袋培養(yǎng)期間刺孔時應(yīng)注意什么問題?

2021-07-14 00:00:00    來源:    點擊:10678    喜歡:0

      香菇袋培養(yǎng)期間刺孔時應(yīng)注意什么問題?

      培育香菇長菌齡的菌袋,刺孔通氣可增加菌袋內(nèi)的氧氣, 排出二氧化碳,促使菌絲生長迅速,菌絲可生長得潔白粗壯;

       在培養(yǎng)后期刺孔通氣,可使袋內(nèi)菌棒上的瘤狀物軟化,有利于 菌絲體均勻轉(zhuǎn)色,促使菌絲達到生理成熟。一般采取早期、中 期和后期刺孔3個時期進行,菌袋上刺孔數(shù)量的多少及深淺

       要根據(jù)不同菌株的特性、菌袋的含水量和當(dāng)時的氣溫靈活掌 握。但是,刺孔時一定要在菌落圈內(nèi)(即離菌絲尖端)2厘米 處;并在菌絲伸長深度內(nèi),嚴禁在無菌絲生長的培養(yǎng)料上刺 孔;溫度高時少刺孔,氣溫超過30°C時嚴禁刺孔,否則會引起 雜菌污染。

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