北方免割袋栽培花菇應(yīng)注意的問題

2021-07-07 00:00:00    來源：    點(diǎn)擊：9119    喜歡：1

       北方免割袋栽培花菇應(yīng)注意的問題

       一，浸水補(bǔ)液要適量，防過頭春季香菇菌棒都有不同程度的失水，當(dāng)菌棒比原來接種時(shí)減輕30%時(shí)，就要及時(shí)浸水補(bǔ)液，采用補(bǔ)水器補(bǔ)水、高壓注水、菌棒打洞浸水等方法，使菌棒含水量達(dá)55%為宜。絕不可浸水過頭，產(chǎn)生爛棒不導(dǎo)致出菇。要靈活給菇床進(jìn)行蓋膜，防缺氧春雨連綿，濕度過大，每天要結(jié)合采菇揭膜通風(fēng)，采后蓋膜。

       二，噴水管理要看天，防霉菌春菇生長(zhǎng)期要掌握連續(xù)晴天，菌棒表面稍干的前提下進(jìn)行。

       三，噴水后讓菌棒晾30分鐘后蓋膜，防止?jié)穸冗^大，造成霉菌爛棒。若出現(xiàn)菌棒局部變黑，手壓黑水滲出，即為霉棒?？捎?0%多菌靈0.1%水溶液和5%石灰水涂刷患處，并加以隔離，防止蔓延。

       四，干濕交替要講究，防失控每采完一潮菇后，要把菌棒揭膜通風(fēng)8~12小時(shí)，待菌棒的表面水分差不多干透，再等晴天時(shí)進(jìn)行噴水，好讓菌絲復(fù)壯。并采取白天蓋密薄膜，晚上12時(shí)左右揭膜通風(fēng)1小時(shí)，使溫度變化給菌棒帶來刺激，以促進(jìn)菇蕾發(fā)生，連續(xù)3~4天即可。

       五，香菇的采摘收獲以及加工制作要選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行，防止香菇開傘，因?yàn)榇汗劫|(zhì)薄易開傘，所以必須每天上午開采八成熟的菇，當(dāng)天采菇，當(dāng)天加工。

       六，菌棒清理要適時(shí)，防污染春季雜菌常殘留在菇腳部位的腐爛菌棒上。因此每一批香菇采摘之后要及時(shí)進(jìn)行菌棒的清理，用刀把菌棒上長(zhǎng)有霉菌的部位削除，并在菇床上排放好，稍干后蓋膜控溫保濕，促進(jìn)菌絲健康生長(zhǎng)和長(zhǎng)菇。

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