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免割袋香菇菌棒在越夏管理階段有哪些不同?
2022-07-27 00:00:00 來源: 點擊:7534 喜歡:0
免割袋菌棒越夏期間,在管理上有哪些不同點,是需要我們特別注意的呢?
由于免割袋栽培采用的是雙層袋,雖然內(nèi)層免割袋較薄,但其緊貼在菌筒上,使袋內(nèi)熱量不易排出,容易造成“黃水”多、袋溫高現(xiàn)象,所以免割袋菌棒越夏,要特別注意的是兩件事:
一是特別注意防止高溫燒袋。由于使用免割袋,更容易集聚溫度,所以在越夏期間,要比平常菌袋有更好的防高溫措施,堆放場地要保持更好的空氣流通,環(huán)境溫度要保持的更低一點,溫度在28℃以下;菌棒堆疊的層數(shù)也要低一點,遮陰棚也要適當厚一點。
二是要特別注意防止黃水過多。香菇菌棒在越夏階段出現(xiàn)黃水,是香菇菌絲生長發(fā)育過程中的正常表現(xiàn),溫度低時菌棒會開始轉(zhuǎn)色;溫度高時黃水數(shù)量會增多,顏色變成褐色。使用單層袋時,黃水排出較為容易。使用免割袋,就成了雙層袋,排黃水就變得困難些。為防止菌棒黃水過多引起“爛棒”,在香菇菌絲布滿全袋時,就要割去菌棒兩頭的塑料袋,并把袋口拉直撐開,讓黃水從菌棒兩頭自然蒸發(fā),然后進行一次的全面刺孔通氣,促使菌棒自然轉(zhuǎn)色。
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