分析菌袋裝袋的幾種方法

2022-03-16 00:00:00    來源：    點擊：8188    喜歡：0

       菌袋裝袋方法有兩種，分別是手工裝袋、機械裝袋。

       手工裝袋。手工裝料是用手一把一把地把料塞入袋內(nèi)。當裝料1/3時，把袋子提起來，小心地震動幾下，讓料落實，再用大小相應的啤酒瓶或木棒將袋內(nèi)的料壓實，裝至滿袋時用手在袋面旋轉(zhuǎn)下壓或在袋口拳擊幾下，使料和袋緊實無空隙，然后再填充足量，袋口留薄膜6厘米，直接雙層扎緊袋口，即在離封口2厘米處再用棉線回折扎緊，而不必用須圈扎口。

       機械裝袋。大規(guī)模生產(chǎn)時，先采用裝袋機，這樣既能大大提高工作效率，又能保證裝袋的質(zhì)量。一臺裝袋機每小時可裝香菇菌袋300～500袋。無論手工裝料還是機械裝料，都要松緊度適宜，裝料不能太緊，也不能太松，以空隙度為12.5%很好。

       其檢驗方法：五指握住料袋，稍用力才出現(xiàn)凹陷;用手指托起料袋中部，兩端不向下彎曲。裝料過緊，滅菌后袋子容易脹破;裝料過松，袋膜與料不緊貼，接種、搬動操作時，袋子必然上下鼓動雜菌隨氣流進入接種穴，從而引起雜菌污染。

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