免割袋廠家談?wù)勅绾沃谱魃虾糜袡C白靈菇栽培料

2020-09-16 00:00:00    來源：    點擊：10522    喜歡：1

       免割袋廠家談?wù)勅绾沃谱魃虾糜袡C白靈菇栽培料

       有機白靈菇其子實體皎白，菌肉肥厚，肉質(zhì)細膩，脆嫩可口，具有較高的營養(yǎng)價值、藥用價值和經(jīng)濟價值，是近年來我國北方地區(qū)翻開較快的一種珍稀食用菌。但許多西峽香菇腳菇農(nóng)在培育料的發(fā)酵方法上，由于西峽香菇腳培育經(jīng)驗不足、技術(shù)方法把握欠好，導(dǎo)致袋料培育白靈菇的產(chǎn)值低、經(jīng)濟效益不高，影響了西峽香菇腳菇農(nóng)的積極性。下面為我們介紹怎樣制作上好有機白靈菇培育料：

       可采用如下幾種配方：①玉米芯80%、米糠12%、玉米粉4%。②玉米芯50%、闊葉樹鋸木屑30%、米糠10%、玉米粉6%。參加玉米粉意圖是行進發(fā)酵質(zhì)量。

       操作方法：選擇無霉變的玉米芯，粉碎成蠶豆粒大小，按配方稱取所需求的各種資料，充分混合，加水拌勻，含水量為65%，即用手握培育料，中度用力時指縫見水但不滴下為宜。物料充分吸水后，將配好的料堆成高1～1.2m、寬1.5m、長度不限的料堆，用直徑5cm左右的木棒打通氣孔，孔距為40cm，深至堆底。然后用塑料以及草簾等隱秘物將物料蓋嚴(yán)，當(dāng)堆內(nèi)中心料溫抵達60～70℃時進行翻堆。復(fù)堆后繼續(xù)發(fā)酵，待料溫升到60～70℃時進行第2次翻堆，共翻3～4次。當(dāng)物料呈棕褐色、質(zhì)地松軟而有彈性、有特別香味時，說明料已充分發(fā)酵，究竟補足水分到65%，即可裝袋。

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