花菇保水膜免割袋廠家談生料栽培平菇如何預(yù)防雜菌污染

2020-04-22 00:00:00    來(lái)源：    點(diǎn)擊：11314    喜歡：0

        花菇保水膜免割袋廠家談生料栽培平菇如何預(yù)防雜菌污染

        (1)挑選新鮮、單調(diào)、儲(chǔ)存處理好的西峽香菇培養(yǎng)料。含病菌數(shù)量相對(duì)較少，適應(yīng)于生料培養(yǎng)，但儲(chǔ)存期限較長(zhǎng)，受潮結(jié)塊的培養(yǎng)料，含病菌數(shù)量會(huì)比較多，若未經(jīng)滅菌處理，直接用于生料培養(yǎng)，則極易構(gòu)成雜菌污染。

        (2)挑選優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的菌種。

        (3)菌種發(fā)滿菌當(dāng)即運(yùn)用，否則會(huì)因菌齡過(guò)長(zhǎng)，構(gòu)成很厚的老化菌皮或遇到低溫導(dǎo)致種袋許多出菇，西峽香菇菌絲萌發(fā)慢，菌絲抗污染才調(diào)低，雜菌污染率肯定會(huì)高于低齡菌種。

        (4)培養(yǎng)處理要留神溫度的操控。平菇菌絲適宜發(fā)菌溫度在20～26℃之間，溫度高于35℃，則西峽香菇菌絲接連成長(zhǎng)，此時(shí)應(yīng)留神及時(shí)倒垛，謹(jǐn)防燒堆，溫度高于40℃，菌絲會(huì)很快逝世，鬼傘等雜菌就會(huì)許多發(fā)生。發(fā)菌溫度低于15℃，平菇菌絲成長(zhǎng)很慢，而綠霉菌等雜菌則發(fā)生時(shí)機(jī)高，應(yīng)盡量調(diào)整菌袋的發(fā)菌溫度在適宜的規(guī)劃之內(nèi)。

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