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花菇保水膜免割袋廠家談生料栽培平菇如何預防雜菌污染
2020-04-22 00:00:00 來源: 點擊:11046 喜歡:0
花菇保水膜免割袋廠家談生料栽培平菇如何預防雜菌污染
(1)挑選新鮮、單調(diào)、儲存處理好的西峽香菇培養(yǎng)料。含病菌數(shù)量相對較少,適應于生料培養(yǎng),但儲存期限較長,受潮結(jié)塊的培養(yǎng)料,含病菌數(shù)量會比較多,若未經(jīng)滅菌處理,直接用于生料培養(yǎng),則極易構(gòu)成雜菌污染。
(2)挑選優(yōu)質(zhì)、抗性強的菌種。
(3)菌種發(fā)滿菌當即運用,否則會因菌齡過長,構(gòu)成很厚的老化菌皮或遇到低溫導致種袋許多出菇,西峽香菇菌絲萌發(fā)慢,菌絲抗污染才調(diào)低,雜菌污染率肯定會高于低齡菌種。
(4)培養(yǎng)處理要留神溫度的操控。平菇菌絲適宜發(fā)菌溫度在20~26℃之間,溫度高于35℃,則西峽香菇菌絲接連成長,此時應留神及時倒垛,謹防燒堆,溫度高于40℃,菌絲會很快逝世,鬼傘等雜菌就會許多發(fā)生。發(fā)菌溫度低于15℃,平菇菌絲成長很慢,而綠霉菌等雜菌則發(fā)生時機高,應盡量調(diào)整菌袋的發(fā)菌溫度在適宜的規(guī)劃之內(nèi)。
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