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北方免割袋栽培花菇應(yīng)注意的問題

2021-07-07 00:00:00    來源:    點(diǎn)擊:8920    喜歡:1

       北方免割袋栽培花菇應(yīng)注意的問題

       一,浸水補(bǔ)液要適量,防過頭春季香菇菌棒都有不同程度的失水,當(dāng)菌棒比原來接種時(shí)減輕30%時(shí),就要及時(shí)浸水補(bǔ)液,采用補(bǔ)水器補(bǔ)水、高壓注水、菌棒打洞浸水等方法,使菌棒含水量達(dá)55%為宜。絕不可浸水過頭,產(chǎn)生爛棒不導(dǎo)致出菇。要靈活給菇床進(jìn)行蓋膜,防缺氧春雨連綿,濕度過大,每天要結(jié)合采菇揭膜通風(fēng),采后蓋膜。

       二,噴水管理要看天,防霉菌春菇生長期要掌握連續(xù)晴天,菌棒表面稍干的前提下進(jìn)行。

       三,噴水后讓菌棒晾30分鐘后蓋膜,防止?jié)穸冗^大,造成霉菌爛棒。若出現(xiàn)菌棒局部變黑,手壓黑水滲出,即為霉棒??捎?0%多菌靈0.1%水溶液和5%石灰水涂刷患處,并加以隔離,防止蔓延。

       四,干濕交替要講究,防失控每采完一潮菇后,要把菌棒揭膜通風(fēng)8~12小時(shí),待菌棒的表面水分差不多干透,再等晴天時(shí)進(jìn)行噴水,好讓菌絲復(fù)壯。并采取白天蓋密薄膜,晚上12時(shí)左右揭膜通風(fēng)1小時(shí),使溫度變化給菌棒帶來刺激,以促進(jìn)菇蕾發(fā)生,連續(xù)3~4天即可。

       五,香菇的采摘收獲以及加工制作要選擇適宜的時(shí)間進(jìn)行,防止香菇開傘,因?yàn)榇汗劫|(zhì)薄易開傘,所以必須每天上午開采八成熟的菇,當(dāng)天采菇,當(dāng)天加工。

       六,菌棒清理要適時(shí),防污染春季雜菌常殘留在菇腳部位的腐爛菌棒上。因此每一批香菇采摘之后要及時(shí)進(jìn)行菌棒的清理,用刀把菌棒上長有霉菌的部位削除,并在菇床上排放好,稍干后蓋膜控溫保濕,促進(jìn)菌絲健康生長和長菇。

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