香菇輔料：怎樣才能讓香菇多出花菇

2020-12-23 00:00:00    來源：    點擊：9056    喜歡：1

      花菇，市場價格往往相當(dāng)于一般香菇的1～2倍，出產(chǎn)效益較高，所以，在香菇培育時，人們多愿培育出西峽香菇，以行進自己的出產(chǎn)效益。深秋至初春時節(jié)，特別是冬天，是培育花菇的志向時節(jié)，但在實踐出產(chǎn)中，有的菇農(nóng)出產(chǎn)的花菇量卻不甚志向，乃至不出花菇。其實只需掌握好產(chǎn)生花菇的物質(zhì)要素和管理要素，便可順利多產(chǎn)出花菇。

       一、產(chǎn)生花菇的物質(zhì)要素

       1.菌株要求。因為生物特性挑選，有的菌株一旦條件合適就會產(chǎn)生花菇，而有的菌株則否則，所以，西峽香菇菌株有必要通過脫毒管理，耐低溫、耐干旱，單生菇比例高，則易產(chǎn)生花菇。

       2.基料要求。要求木屑為硬質(zhì)闊葉樹種，基料養(yǎng)分全面、平衡，含水率偏低，基料顆粒稍大。

       3.菌棒要求。要求接種點均勻、布局合理;發(fā)菌溫度合適，西峽香菇菌絲后熟充分，轉(zhuǎn)色志向，無病蟲害。、

       二、產(chǎn)生花菇的管理要素

       1.調(diào)控溫度。產(chǎn)生花菇的適溫度為5℃～12℃，初始階段稍高，菇蕾外表構(gòu)成龜裂后，行將溫度調(diào)低進行“蹲蕾”，意圖是使之充分長厚，即所謂“橫向發(fā)展”。待菌蓋長至直徑2厘米以上時，恰當(dāng)保溫至12℃左右，使之加速生長。菌蓋直徑抵達5厘米時，持續(xù)調(diào)控低溫，堅持在5℃～9℃，使菌蓋在加厚的一起，很緩慢地長大。當(dāng)菌蓋直徑長至6～8厘米即可轉(zhuǎn)入待收成階段。該項管理，一般前期催花階段應(yīng)調(diào)高溫度、下降濕度，后期生長階段可以通過揭蓋菇棚上的隱秘物等辦法結(jié)束，特別催花階段，如選用大棚水溫空調(diào)器進行調(diào)控，效果更佳。

      2.調(diào)控水分。催蕾階段的空氣濕度應(yīng)在80%以下，一旦現(xiàn)蕾，即嚴(yán)峻調(diào)低至50%以下，以便“催花”。香菇表皮裂開后的生長階段，根柢堅持該濕度，即使后期的待采收階段，也不要高于70%的空氣相對濕度。

       3.通風(fēng)。催蕾階段的通風(fēng)沒有要求，慣例即可。催花階段，應(yīng)加強通風(fēng)管理，特別低溫時節(jié)的“干硬冷風(fēng)”，更是有利于開花?；ü接坠降纳L階段，堅持2～3級的風(fēng)力，可有用堅持花菇的正常生長。但在初春時節(jié)，一般天然風(fēng)單調(diào)而且較大，關(guān)于脫袋培育的菌棒而言，菌棒的失水不利于產(chǎn)量的保證，因此，應(yīng)加以恰當(dāng)?shù)恼趽?，比如掛草苫等辦法便可很好地管理。

       4.調(diào)控光照。不包括催蕾階段，花菇的生長階段從頭到尾要求超卓的日照條件，特別冬天氣溫低時。超卓的日光照射(一般每日應(yīng)有6小時以上)，可以很好地堅持花菇斑紋的加寬和加深。

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