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免割袋廠家分析香菇產(chǎn)量低的主要原因有哪些呢?
2020-12-09 00:00:00 來源: 點(diǎn)擊:10071 喜歡:0
香菇是一種生長在木材上的菇類,是國際上第二大食用菌,是重要的食用和藥用菇種,在我各地皆有培育。但在許多培育戶在培育時(shí)常常呈現(xiàn)產(chǎn)值低下、乃至呈現(xiàn)絕收的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響培育戶的經(jīng)濟(jì)收益,那么香菇產(chǎn)值低的原因是什么?
1、場(chǎng)所選擇不當(dāng):香菇關(guān)于生長場(chǎng)所有必定的要求,基本要求要在光線明亮、通風(fēng)條件超卓、潔凈衛(wèi)生的環(huán)境培育,這樣才調(diào)正常出菇生長。而假定培育場(chǎng)所處于一種暗淡、通風(fēng)不暢或不衛(wèi)生當(dāng)?shù)兀蜁?huì)導(dǎo)致香菇不能正常生長,而且倒運(yùn)于發(fā)菌。香菇在出菇時(shí)會(huì)排放許多的二氧化碳,假定通風(fēng)條件差,就會(huì)導(dǎo)致應(yīng)空氣中二氧化碳的濃度較高而中毒,正常出菇困難或生長變形。香菇關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生也有必定的要求,在培育時(shí)要將場(chǎng)所進(jìn)行全 面消毒滅菌處理,特別在接菌種時(shí),必定要保持在無菌環(huán)境,否則會(huì)導(dǎo)致接種失利。
2、培育料不佳:用現(xiàn)已污染、結(jié)塊的資料培育香菇,易構(gòu)成大面積污染或不發(fā)菌。在分配培育料時(shí),向料內(nèi)過量參與尿素等氮肥,氮肥在接種后簡略分化釋放出氨氣,使菌絲體遭到毒害,不能正常發(fā)菌。因而,必定把好選料與配料關(guān)。要潔凈的資料,并搞好消毒處理,在配料時(shí)不行隨意增加化學(xué)肥料,只要在堆料發(fā)酵培育香菇時(shí),才調(diào)適量增加尿素補(bǔ)償?shù)?。一同,在配料過程中,要特別留神培育料的濕度,水分含量不行過高或過低,否則對(duì)發(fā)菌都倒運(yùn)。
3、菌種選擇不當(dāng):選擇菌種時(shí)要根據(jù)氣候條件來選擇,比如在冬天選擇高溫型菌種,而在春季選用低溫型菌種,這就導(dǎo)致菌種不能再合適的氣候溫度中生長,導(dǎo)致發(fā)菌失利。也不行選擇耕種現(xiàn)已老化或已被污染的菌種,它們都易構(gòu)成發(fā)菌緩慢或不發(fā)菌、出菇遲或不出菇。所以選擇菌種必定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境來選擇合適培育的菌種。
4、處理不當(dāng):香菇在天然溫度條件下,出菇期的處理是光照、水分和通氣。在出菇期間,靠散射光即可滿足需要,在菇房種菇光照缺少,出菇緩慢,可用電燈光補(bǔ)償,以誘導(dǎo)出菇。空氣濕度是出菇期的重要條件,為了增加濕度而盲目增加噴水量,乃至直接向菇體噴水,會(huì)使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會(huì)因水漬而潰爛發(fā)黑。因而,在香菇出菇期間,應(yīng)考究補(bǔ)水方法,以向空中噴霧為好,一同還應(yīng)留神通風(fēng)換氣,避免二氧化碳堆集過多,導(dǎo)致子實(shí)體不能構(gòu)成,或構(gòu)成變形菇。此外,不合理的采收也影響產(chǎn)值的行進(jìn),一些菇農(nóng)采大留小,想讓小的菇體持續(xù)生長, 效果不只不能長大,還延長了出菇期,影響下茬菇的產(chǎn)值。
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