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香菇免割袋最佳種植方法是什么樣的?

2018-11-05 00:00:00    來源:    點擊:12345    喜歡:0

1.栽培方式和工藝

      香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,隨著代料栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護森林意識的增強,近幾年段木栽培已經(jīng)很少,我國香菇主要來自代料栽培,其基本工藝為配料一分袋一滅菌一接種一發(fā)菌一出菇。

      2.栽培委節(jié)

      主要有春栽和秋栽兩大季節(jié),有早春播種春末夏出,春播夏出,春播秋冬出,秋播冬春出這樣幾大生產(chǎn)運作方式。



      3.品種類型


      香菇品種繁多,可按需要劃分品種類型,可按栽培基質(zhì)劃分、按出菇早晚劃分、按銷售型式劃分、按大小劃分、按出菇溫度劃分等。

      ①按栽培法劃分。香菇可段木栽培,可代料栽培,代料又分為若干類型,為木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此,可劃分為段木種、木屑種(代料種)草料種、菌草種、段木代料兩用種等五大類型。

      ②按出菇早晚劃分。按此劃分可分為早生種(接種后70—80天出菇)、遲生種(接種后120天以上出菇)。 ③按適宜的產(chǎn)品型式。這主要分為干銷種和鮮銷種,干銷種相對菇質(zhì)緊密,含水量低,出干率高,適于干制;鮮銷種則菇質(zhì)較疏松,含水量較高。

      ④按大小劃分??煞譃榇笕~種、中大葉種、小葉種三大類。前者菌蓋多在5-15厘米,后者4-6厘米,居二者大小之中的為中大葉種。

      ⑤按出菇溫度劃分??煞譃榈蜏胤N、中溫種、高溫種、廣溫種4類。

      低溫種:出菇的中心溫度大致為5-15℃。

      中溫種:出菇的中心溫度大致為10-20℃

      高溫種:出菇的中心溫度大致為15-25℃。

      廣溫種:出菇溫度范圍較廣,在5-28℃,但以10-20℃出菇最高,品質(zhì)最好。栽培者要根據(jù)自己的實際需求選擇適當品種。

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