菌袋助力工廠化健康發(fā)展

2018-04-11 00:00:00    來源：    點擊：16376    喜歡：0

我國食用菌產業(yè)經過多年發(fā)展，機械化、設施化、集約化、標準化發(fā)展程度不斷加強，逐步由傳統(tǒng)粗放型生產向現(xiàn)代化、智能化生產轉變，工廠化成為產業(yè)發(fā)展的主導趨勢，推動了食用菌產業(yè)的快速發(fā)展。

隨著工廠化生產的不斷發(fā)展，對菌需物資、設備等配套產品的要求越來越高，就菌袋而言已不再是簡單的裝料工具，而更多的應關注其在食用菌生長過程中所發(fā)揮的功能性作用，為食用菌健康生長創(chuàng)造小生態(tài)環(huán)境。下面就詳細說下，一個好的菌袋是如何助力工廠化健康發(fā)展的。

一、菌袋保障標準化生產

菌袋在尺寸規(guī)格、厚度、拉力、回縮力等各項指標上均保持一致性，從而保證了完全機械化生產，提高了生產效率，節(jié)省了人工成本。

二、菌袋破損率幾乎為零

菌袋強度高、彈性大、韌性強，裝料后袋體粗細一致、不脹袋、不爆袋，窩口擰不斷，底部熱合線牢固、不爆底、不漏氣，破損率接近于零，有效的節(jié)約了工廠化生產成本。

三、菌袋染菌率幾乎為零

菌袋抗扎能力強、裝料無微孔；可適用于高溫高壓滅菌，滅菌后菌袋材質無變化；因添加特殊材料，袋體本身具備抑制雜菌的作用，全方面的保障菌棒不染菌，不壞棒。

四、菌袋保障成品率

菌袋高溫高壓滅菌后，袋體更加透亮，有易觀察菌絲生長，便于管理；彈性好，收縮力強，袋料緊貼于一體；袋體微透氣、不透水，菌絲生長不缺氧、長得壯、生命力旺盛、免疫力強，從而有效的保障菌包的發(fā)菌質量，成品率更高。

五、菌袋保障產出率

菌袋具備透氣功能，增大了氣體交換量，發(fā)菌速度快，縮短了生產周期，提高了生產效率；就種植木耳而言，收縮性強，袋料緊貼不憋芽，生長期內菌袋不風化，可多采一到兩茬，自然產量高。

六、菌袋保障效益

菌袋保障菌包品質，后期無需藥物輔助，菌品無污染，屬健康有機產品。就香菇而言，菌袋收縮性強，轉色時瘤狀物不過分突起，轉色快，菌皮均勻，產出的香菇大小基本一致，品相好。就木耳來說，收縮性好，催芽期割口邊內卷，耳芽長得齊，耳型好。菌品健康質量好、品相好，銷售價格高，效益自然好。

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